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判断马蹄能不能吃的方法

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1、看是不是掉色;马蹄的果肉是白色的。如果发现黑黄等现象都是不好或者不太好的,如果从表面可以清楚的看到颜色已经腐烂变黑,很有可能已经变质,不能再吃了。

2、看果肉是不是变松;在所有正常情况下,荸荠的果肉应该是硬的。如果轻压时比较软,或者有明显的酥水流现象,那一定是烂果。

3、看味儿是不是出现异常;鲜荸荠通常闻起来香味较浅或有香味,食用时口感香甜、酥脆、新鲜,而碎荸荠会继续散发刺鼻、腐臭、醇厚等气味。除了颜色变暗。

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